Çemensiz Pastırma Nedir? Tüm Detaylarıyla Anlatıyoruz
Çemensiz pastırma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel olarak yapılan bu et ürünü, dana veya koyun etinin tuzlama ve kurutma işleminden sonra özel baharatlarla tatlandırılır. Çemensiz pastırma, özellikle kahvaltılarda, sandviçlerde…